USF São Vicente promove encontros mensais com grupo de alimentação saudável
Equipe da unidade convida hipertensos, diabéticos e obesos e, até mesmo, quem busca controlar o peso e se interessa pelo assunto
Gravataí – A Unidade de Saúde da Família (USF) São Vicente, da Secretaria Municipal da Saúde (SMS), promove encontros mensais com o objetivo de proporcionar aos pacientes dicas sobre alimentação saudável e seus benefícios para a saúde. Hipertensos, diabéticos e obesos e, até mesmo, quem busca controlar o peso e interessa-se pelo assunto são convidados para os encontros, realizados sempre na segunda quarta-feira do mês, às 10h30min.
“A equipe que promove esses encontros é muito empenhada e comprometida, pois organiza o grupo com muita dedicação, desde a escolha das receitas até a preparação dos alimentos, sempre buscando os benefícios para a saúde dos pacientes”, destacou a coordenadora da unidade, enfermeira Vanessa Tarragô.
De acordo com a enfermeira Letícia Freitas, o grupo de alimentação saudável tem o intuito de promover bons hábitos alimentares, por meio da preparação de receitas fáceis e econômicas. Além disso, o preparo dos alimentos é demonstrado aos pacientes e a receita degustada ao final do encontro. Cerca de dez pessoas participam dos encontros mensais, que contam com uma boa adesão da comunidade
“Dessa forma, estamos propondo uma atividade em grupo que promove a alimentação saudável envolvendo os pacientes na prática. Esta estratégia também objetiva o incentivo ao hábito de cozinhar as refeições, buscando diminuir o consumo de alimentos ultraprocessados”, afirmou Letícia.
Na última quarta-feira, 8, a temática foi sobre o reaproveitamento de alimentos e a importância do abacaxi para a saúde. Assim, a equipe abordou acerca dos inúmeros benefícios da fruta, que pode ser utilizada para fazer chás e sucos. Além disso, houve o feedback sobre o encontro do mês de maio, que debateu sobre o preparo de um bolo de frutas com aveia sem a presença de glúten, açúcar e gordura.
Segundo a técnica de enfermagem Cleonice Machado, a equipe elabora uma programação com os assuntos dos encontros para os próximos seis meses. “No dia de cada evento, geralmente, fazemos uma receita saudável, mostrando as propriedades de cada alimento ou grupo de alimentos. Dessa maneira, apresentamos os benefícios dos nutrientes para a saúde e incentivamos a mudança de hábitos alimentares para aqueles que assim desejam”, apontou.
A USF São Vicente está localizada na Rua Marco Polo, 935, no bairro de mesmo nome da unidade. Demais informações por meio do telefone 3600-7366.