Projeto gratuito capacita mulheres em culinária vegana em Cachoeirinha
O curso será gratuito, terá quatro módulos de formação e será ministrado pela chef de cozinha Aloma
Cachoeirinha – O Instituto Cultural e Social Ágora inicia, em setembro, o projeto “Cozinhando para a Libertação”, iniciativa voltada à capacitação de mulheres por meio da culinária vegana, do desenvolvimento de habilidades e do empreendedorismo. O curso será gratuito, terá quatro módulos de formação e será ministrado pela chef de cozinha Aloma.
A primeira atividade ocorre na sexta-feira (18), às 14h, na sede do Instituto Ágora, na Rua Anita Garibaldi, 185, na Vila Márcia. O encontro será uma roda de conversa para apresentar a proposta, explicar o funcionamento do projeto e promover um espaço para dúvidas e troca de ideias.
Segundo o Instituto, a iniciativa foi criada para acolher e fortalecer mulheres, especialmente aquelas em situação de vulnerabilidade social. A proposta é oferecer conhecimentos e ferramentas que contribuam para a conquista de maior autonomia, desenvolvimento pessoal e novas possibilidades de geração de renda.
Quatro módulos de formação
O projeto será dividido em quatro áreas: Culinária Plant-Based (Vegana), Produção de Alimentos Veganos, Saúde e Bem-Estar e Autonomia e Empreendedorismo. A formação pretende aliar o aprendizado de um ofício ao desenvolvimento de habilidades que possam ser aplicadas tanto no dia a dia quanto na busca por oportunidades de trabalho e geração de renda.

Além das atividades práticas, o projeto contará com momentos de conversa e construção coletiva, buscando criar um ambiente de aprendizado, troca de experiências e fortalecimento entre as participantes.
Primeiro encontro
A roda de conversa de lançamento será realizada no próximo dia 18 de setembro às 14h, no Instituto Cultural e Social Ágora. A atividade é gratuita e aberta aos interessados. A iniciativa tem como conceito a frase “Através da alimentação vegana, libertamos animais e pessoas”, relacionando a alimentação baseada em vegetais a questões de autonomia, reconexão ética e transformação social.
Durante o encontro, os participantes poderão conhecer a proposta e receber informações sobre o funcionamento dos quatro módulos do “Cozinhando para a Libertação”.
Serviço
O quê: Primeira roda de conversa do projeto “Cozinhando para a Libertação”
Quando: Sexta-feira, 18 de setembro
Horário: 14h
Onde: Instituto Cultural e Social Ágora
Endereço: Rua Anita Garibaldi, 185 – Vila Márcia
Investimento: Gratuito





