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Aprenda a manipular os alimentos - Foto: Arquivo/oreporter.net

Nesta semana sugiro a Jantinha Goiana e Marina Salgados


Duas opções de refeições boas, gostosas e baratas


Dias atrás, fui conhecer a mais nova opção gastronômica de Cachoeirinha: o restaurante Sabor d’Casa. Em um espaço aconchegante, organizado, limpo, bem iluminado e familiar, é servido o carro-chefe da casa, a jantinha goiânia, que custa R$16,00.

Trata-se de um generoso prato com arroz, feijão tropeiro, salada com vinagrete, aipim e um espetinho de picanha, carne, frango, queijo, bacon, coração de frango, filé, capa de filé, alcatra, lombo, asinha de frango ou misto. No meu caso, foi de picanha e estava delicioso.

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Rosemeri Jardim e André Teixeira, proprietários do local, acompanham de perto tudo o que ocorre por lá, desde a preparação da jantinha goiana por Irani Teixeira, que aprendeu a receita nos tempos em que atuou, como treinador de futebol, em Goiás, até o atendimento dos clientes.

A jantinha goiana é servida de terça-feira a sábado, das 19h às 23h30min. Na hora do almoço, a casa oferece pratos-feitos com suco natural a R$ 15,00. Além disto, trabalha com refrigerantes, água mineral, vinho, caipirinha e cervejas e, em breve, oferecerá chope artesanal.

O restaurante Sabor d’Casa, que fica na Rua Osvaldo Cruz, 240, no bairro Silveira Martins (Parada 55 de Cachoeirinha), aceita cartões de crédito e débito, disponibiliza WiFi a sua clientela, e seu atendimento é sensacional.

 

Marina Salgados 

Quituteira de mão cheia, Marina Sundin, proprietária da Marina Salgados, atua na área há mais de 20 anos e produz, entre outros delíciosos risolis, coxinhas, bolinhas de queijo, pasteis,  cachorrinhos de forno, pães recheados, calzones, pizzas e croquetes.

Suas bolinhas de queijo,  preparadas com dois tipos de queijo, são famosas por seu sabor e sua crocância. O processo de produção da empresa é extremamente cuidadoso desde a compra dos ingredientes até a entrega ao cliente.
O cento de salgados custa a partir de R$ 60,00 e as encomendas podem ser feitas pelo celular  99105.3247 em horário comercial

 

Atendimento Vip

Fugindo um pouco da área da Gastronomia, quero destacar o excelente atendimento prestado por algumas empresas da cidade. Em minhas andanças sempre acabo encontrando comerciantes e comerciários que se diferenciam por sua cordialidade, educação e atenção a todos. É o caso do pessoal da Casa do Espetinho; da caixa da Padaria São Vicente; Daniela Flores, e dos vendedores da loja Formosa, da Farmácia Santa Terezinha e a da Assessora de Imprensa da Banda Youngles, Sabrina Primaz Lins. São todos merecedores de muitos aplausos e de respeito por seu alto profissionalismo

 

 

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