Lar de idosos em Gravataí ganha estufa para cultivo de hortaliças
Os idosos vão participar do plantio, do manejo e de práticas agronômicas desenvolvidas na estufa
Gravataí – A Instituição de Longa Permanência de Idosos Nossa Senhora Medianeira, em Gravataí, iniciou a implantação do Projeto Alimentação Saudável na Terceira Idade, com a construção de uma estufa para cultivo de hortaliças.
A iniciativa conta com apoio da CMPC, empresa do setor de celulose localizada em Guaíba. A realização é da Conexão Verde Agronomia, do agrônomo Cyro Callovy Filho, e da Cinka Construções, responsável pela estrutura da estufa. A iniciativa partiu da assistente social da instituição, Juliana Machado, que procurou o agrônomo para estruturar a proposta.
O projeto consiste na implementação de uma estufa de 130 metros quadrados destinada ao cultivo de hortaliças, temperos e outros alimentos orgânicos, sem uso de agrotóxicos. A produção será destinada ao consumo dos moradores da instituição.
Os idosos vão participar do plantio, do manejo e de práticas agronômicas desenvolvidas na estufa. O projeto também prevê a utilização de cisterna para captação de água da chuva, que será empregada no cultivo, na limpeza do local e na lavanderia da instituição.
O primeiro plantio experimental está previsto para o fim de fevereiro. No primeiro ciclo, durante o verão, serão cultivadas alface e mini cebolinha. No segundo ciclo, a produção será ampliada para incluir outras espécies, como couve, beterraba e cenoura. O projeto prevê ainda o cultivo de plantas medicinais e a implantação de composteira.
