Cadop realiza feira do queijo nesta quinta-feira
No saguão da escola serão comercializados as 80 peças de queijos
Cachoeirinha – O Colégio Agrícola Estadual Daniel de Oliveira Paiva (CADOP), realizará nesta quinta-feira (9) a Feira do Queijo do Cadop. A feira ocorrerá das 09h30 min às 11h, no saguão da escola, na Rua Bonifácio Carvalho Bernardes, 1800 na vila Carlos Antônio.
No local, serão comercializados 80 peças queijos ao custo de R$ 20,00 o quilo. O queijo oferecido na feira é produzido pela agroindústria da escola. Conforme o diretor do Cadop, Fábio Bialoglowka, “Com esta edição da Feira do Queijo do Cadop pretendemos liquidar nosso estoque. As aulas estão suspensas devido à quarentena, mas a produção de leite, que dá origem ao queijo da nossa agroindústria, segue. Como não é pasteurizado, não o vendemos para o consumo, mas produzimos queijo e doce de leite. A renda da feira será destinada à compra de semente e de codornas, declarou o professor.
Ele ainda ressaltou: ” nesta edição só haverá a comercialização de queijos e assim que retornarmos as nossas atividades, vamos realizar outras feiras na escola com mais produtos. E também em breve iremos divulgaremos a data do tradicional Café Colonial do Cadop”.
