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A pedida de hoje é o hamburguer nº 3 da Otti Cervejaria & Brewpub


Além dos hamburgueres a casa oferece muito chopp gelado e shows variados


Esta semana foi curta e corrida, com feriado da Revolução Farroupilha e vitória do Grêmio contra o Botafogo, sem falar da polêmica sobre o final ou permanência do horário de verão e das altas temperaturas dos últimos dias.

Este calor temporão pede um chopp gelado, boa música, uns petiscos ou, quem sabe, um hambúrguer. Então, bora curtir um happy hour com os amigos, a partir das 20hs, na Otti Cervejaria & Brewpub, na Rua Gravataí, 1262, no bairro Imbuí, em Cachoeirinha.

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De chegada, você é recebido pelos simpáticos e atentos proprietários da casa, Otávio e Dienifer Camargo, juntamente com a equipe de garçons, que está sempre a postos para servir à clientela o melhor e mais gelado chopp artesanal da região.

A Otti oferece quatro tipos de chope, cervejas, água mineral, refrigerantes, caipirinhas de morango e limão, vodca, uísque e sucos, além de deliciosas variedades de hambúrguer, tábuas de frios, medalhões de calabresa, iscas de frango e carne, batata frita, polenta frita e pastéis.

Com decoração digna de um verdadeiro pub londrino e excelente projeto de iluminação, o ambiente da Otti é climatizado, aconchegante, limpo e seguro; o atendimento, de primeira; e o volume do som está sempre na medida certa.

E daí vocês devem estar se perguntando qual é minha avaliação sobre os pratos servidos. Pois lhes conto que optei pelo hambúrguer nº3, que já conquistou os mais variados paladares. Mas, antes de degustar essa iguaria, fui conhecer sua criadora, a simpática e caprichosa, Ednéia Silveira, a famosa Néia, responsável pela cozinha do local.

Como diz ela, o preparo é simples e rápido. Os ingredientes são pão de gergelim, hambúrguer artesanal de carne bovina, molho especial, queijo mussarela, bacon e cebola caramelada, e o prato é servido com deliciosas e crocantes batatas fritas. Durante o preparo do hambúrguer, que acompanhei de perto, tentei descobrir os ingredientes do molho especial, mas Néia disse que não os revelaria nem sob tortura.

 

Hambúrgueres

A casa produz mais quatro tipos de hambúrgueres, que levam os seguintes ingredientes:
Nº 1- pão de gergelim, hambúrguer artesanal de carne de rês, molho especial, queijo mussarela  bacon, alface, tomate e cebola caramelada
Nº 2- pão de gergelim, iscas de frango,molho especial, queijo mussarela, bacon, alface, tomate e cebola caramelada
Nº 4- pão de gergelim, iscas de carne, molho especial, queijo mussarela, bacon, alface, tomate e cebola caramelada
Nº 5- pão de gergelim, hambúrguer artesanal de soja, queijo mussarela, bacon, alface, tomate e cebola caramelada

 

Tábua

A casa trabalha com tábuas médias e grandes, ambas servidas com pão de malta, calabresa, queijo, antepasto de berinjela e manteiga.

Eles ainda oferecem no seu cardápio a opções de medalhões de calabresa acompanhados de polenta frita, e porções  pequenas, médias e grandes de polenta, de pastéis de queijo com orégano, iscas de frango e de carme, todas elas acompanhadas de batatas fritas.

Dose Dupla

Na Otti, as novidades não param e todas as quartas e quintas-feiras, exceto em véspera de feriado, há o Hamburger Day com Dose Dupla , quando o hambúrguer tem 50% de desconto e vem acompanhado de um copo pequeno de chope.

 

Shows

Todas as noites, a casa oferece apresentações musicais com artistas da região, entre eles a banda The Youngles, Diogo Darkie, Mauro Kupim, banda Mithra e outros.

 

Preços

Os preços variam de R$ 8,00 a R$ 59,90 e todas os cartões de crédito são aceitos. A casa cobra  couvert artístico de R$

Ficou curioso para conhecer de perto a casa, saborear o famoso hambúrguer nº 3 e, de quebra, assistir a um bom show com os amigos ou quem sabe conhecer gente bonita, inteligente e alegre? É fácil! A Otti Cervejaria & Brewpub  fica na Rua Gravataí, 1.262, no bairro Imbui, em Cachoeirinha, e abre nas sextas-feiras e sábados, das 20h às 3h, e, nas quartas e quintas-feiras, das 19h às 3h.

 

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