Três receitas fáceis com chocolate para aproveitar o feriadão
Receitas elaboradas pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas
PALHA ITALIANA
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- ½ colher (sopa) de margarina
- 1 pacote de biscoito maisena
Preparo: Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve. Com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, faça um brigadeiro. Misture o biscoito picado até formar uma massa, retire do fogo. Abra a massa em uma bancada, deixe esfriar e corte em quadradinhos.
PIZZA DE CHOCOLATE
Ingredientes:
- Massa para pizza (pode ser comprada no mercado)
- 01 lata/caixa Leite Condensado
- 01 barra de chocolate ao leite e granulado
- Morangos e banana em pedaços
Preparo: Rale o chocolate em pequenos pedaços. Coloque uma camada de leite condensado na massa e vá pondo mais se desejar e coloque o chocolate ralado. Leve ao fogo por uns 10 minutos e está pronto. Use o granulado, morango, banana e outras frutas para decorar.
FONDUE DE MICRO-ONDAS
Ingredientes:
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado (160g)
- 1 tablete de chocolate ao leite picado (160g)
- 300g de creme de leite
- Frutas da estação picadas
Preparo: Misture os chocolates ao creme de leite em uma tigela de cerâmica grossa. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência 50%, mexendo a cada minuto. Mexa bem até obter um creme homogêneo. Sirva em seguida, acompanhado das frutas da sua preferência.
