Gravataí promove grupos de educação alimentar no Mês da Alimentação
As atividades ocorreram em unidades de saúde municipais em alusão ao Mês da Alimentação, celebrado em outubro
Gravataí – Em celebração ao Mês da Alimentação, a Prefeitura de Gravataí realizou, ao longo de outubro, grupos de educação em saúde voltados para a promoção de hábitos alimentares saudáveis e prevenção de doenças. As ações foram realizadas em diversas unidades de saúde municipais, incluindo São Vicente, Parque dos Anjos, Parque dos Eucaliptos e Érico Veríssimo.
Nesta quarta-feira (29), a unidade São Vicente recebeu usuários para orientações sobre alimentação saudável. Além das palestras educativas, a programação contou com prática de yoga conduzida pela fisioterapeuta Josione Carpes, voltada ao relaxamento, respiração e meditação, contribuindo para o bem-estar físico e mental dos participantes.
Segundo a nutricionista Juliana Carneiro, coordenadora do Centro Especializado em Nutrição e Qualidade de Vida (Cenq), a ação busca auxiliar a população a fazer escolhas alimentares mais conscientes. “A regra de ouro para a escolha dos alimentos é preferir produtos in natura e minimamente processados, como frutas e verduras. Nosso objetivo com esses encontros é orientar e dar dicas práticas para melhorar a qualidade de vida e prevenir doenças”, afirmou.
Dicas para uma alimentação saudável
Conforme o Guia Alimentar para a População Brasileira, os alimentos são classificados em quatro grupos de acordo com o grau de processamento: in natura ou minimamente processados, processados e ultraprocessados. Alimentos in natura incluem legumes, verduras, leite e ovos, e devem compor a base da alimentação. Já ultraprocessados, como refrigerantes, biscoitos recheados e salgadinhos industrializados, devem ser evitados, pois contêm aditivos como corantes, conservantes e saborizantes.
“Nem todo alimento industrializado é ultraprocessado. Para identificar, é preciso ler os rótulos com atenção. Geralmente, ultraprocessados têm mais de cinco ingredientes, muitos com nomes pouco conhecidos”, explica Juliana.
Sobre o Cenq
O Centro Especializado em Nutrição e Qualidade de Vida (Cenq), ligado à Secretaria Municipal da Saúde (SMS), oferece atendimentos ambulatoriais, visitas domiciliares e grupos de educação alimentar em unidades de saúde. Além disso, promove programas como o Viva Mais Leve, Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil (EAAB) e Programa Saúde na Escola (PSE). Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (51) 3600-7751 / 3600-7752 / 3600-7753.
