Aprenda a remover gordura da fritadeira com uma solução prática

Você já tentou limpar sua fritadeira elétrica depois de um dia de batatas fritas ou coxinhas e percebeu que a gordura parecia ter colado de vez? Pois saiba que não é só com você. A gordura acumulada nesse tipo de eletrodoméstico pode se transformar em um verdadeiro pesadelo. Mas existe uma forma eficiente, econômica e simples de resolver esse problema — e o melhor: com ingredientes que você já tem em casa.

Como remover gordura da fritadeira sem esforço

A fritadeira elétrica, mesmo a versão air fryer, pode acumular gordura no cesto, na grade e até na parte superior da resistência. Para remover gordura de forma eficaz, misture duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio, uma colher de detergente neutro e meia xícara de vinagre branco em um recipiente com um litro de água morna.

Desligue e desencaixe as partes removíveis da fritadeira. Com uma esponja macia, aplique a solução sobre as áreas engorduradas. Deixe agir por 15 minutos. O bicarbonato age como abrasivo leve, o detergente quebra a gordura, e o vinagre descola a sujeira. Depois, esfregue levemente e enxágue com pano úmido. Seque tudo antes de montar novamente.

Evite danos: atenção com a resistência

A resistência da fritadeira não deve ser mergulhada ou receber líquidos diretamente. Para remover gordura dessa parte, espere o aparelho esfriar, e então use um pano levemente umedecido com a mesma solução. Envolva o pano no dedo ou numa espátula de silicone e passe cuidadosamente onde houver gordura acumulada.

Essa limpeza precisa ser feita com delicadeza. Nunca use escovas metálicas, palha de aço ou produtos abrasivos nessa área, pois isso pode danificar o funcionamento da fritadeira.

Gordura nas laterais e tampa: o segredo da espuma ativa

Se a sua fritadeira tem tampa com grade ou peças plásticas com gordura aderida, você pode usar uma técnica de espuma ativa. Coloque a mistura de limpeza em um borrifador e aplique generosamente nas superfícies. Cubra com papel toalha e borrife mais solução por cima. Deixe agir por 20 minutos.

A umidade constante vai amolecer a gordura seca, facilitando a remoção com um pano úmido. Finalize secando com papel absorvente ou pano limpo. Esse truque é útil também para a parte externa da fritadeira.

Quando usar o limão na limpeza

O limão tem propriedades desengordurantes por conta do ácido cítrico. Em casos de gordura leve ou recente, espremer o suco de meio limão diretamente sobre a sujeira pode ser suficiente. Esfregue com uma esponja macia e limpe com pano úmido.

Além de ajudar a remover gordura, o limão neutraliza odores fortes que ficam no aparelho depois de frituras com peixe ou carne vermelha.

E se a gordura já virou crosta?

Se você deixou passar tempo demais e agora a gordura virou uma crosta dura, será preciso fazer uma limpeza mais potente. Misture meia colher de sopa de bicarbonato com algumas gotas de vinagre até formar uma pastinha. Aplique diretamente nas crostas e cubra com papel alumínio. Deixe agir por 30 minutos.

Depois, com uma espátula de silicone ou escova de cerdas macias, vá retirando aos poucos. Repita o processo até remover toda a gordura. É mais demorado, mas evita o uso de químicos agressivos e protege o revestimento do seu aparelho.

A frequência ideal de limpeza

Para não deixar a gordura se acumular, a dica de ouro é limpar a fritadeira toda vez que usá-la para alimentos mais gordurosos. No caso de preparos leves, como legumes assados, a limpeza pode ser feita a cada dois ou três usos.

Além disso, uma limpeza mais profunda deve ser feita quinzenalmente. Isso evita que o acúmulo de gordura afete o desempenho do aparelho e até mesmo o sabor dos alimentos.

Produtos que devem ser evitados

Evite ao máximo produtos com soda cáustica, limpadores de forno industrial ou alvejantes à base de cloro. Eles podem ser agressivos não apenas para o material da fritadeira, mas também deixarem resíduos perigosos para a saúde.

Prefira sempre soluções caseiras e produtos neutros. Além de seguros, eles são sustentáveis e não deixam cheiro forte no aparelho.

Um truque extra: proteção com papel manteiga

Para manter sua fritadeira mais limpa por mais tempo, uma solução simples é usar papel manteiga perfurado no fundo do cesto. Ele retém parte da gordura, evitando que ela seque nas paredes, mas não esqueça de usar versões próprias para air fryer, que aguentam altas temperaturas.

Essa técnica não substitui a limpeza, mas ajuda a reduzir a frequência de lavagens profundas e facilita muito o dia a dia.

No fim das contas, remover gordura da fritadeira é mais simples do que parece — basta usar os ingredientes certos, no momento certo. A combinação de vinagre, bicarbonato e detergente vira um verdadeiro time de limpeza, deixando o aparelho como novo. Com um pouco de cuidado, certamente sua fritadeira vai durar muito mais, sem cheiro ruim nem gordura grudada.